お肉不使用のヘルシープレート~弘前中三3階 『エミリオ』|青森県/弘前市|グルメ|Locolle ローコレ
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お肉不使用のヘルシープレート
~弘前中三3階 『エミリオ』

Area 青森県 / 弘前市
Genre グルメ / ヘルシー
Reporter まるい
editor まるい
/kunikane
Date 2017.3.30
青森県弘前市は土手町にあります中三3階『エミリオ』にやってきました。
弘前市のランチ本、1コインランチでも常連のこちらですが私は初めての入店になります。

エミリオ、メニューをリニューアルしたのですね。



今回はランチ本に載っている”ホットサラダサンド”ではなく
エミリオの人気No.1だという”ヘルシープレート”をオーダー。

玄米ご飯に、ノーミート(肉不使用)のソイバーグ(大豆のハンバーグ)などがつく
なんと全部食べても500㎉というダイエット中の人には大変ありがたいメニュー!



ヘルシープレートです。
玄米にソイバーグ...サラダに豆のおひたし...大根のマヨネーズサラダ...そしてスープ。
想像より量も少ないです。これだったら500㎉で当然というような内容です。



ソイバーグは豆腐ハンバーグをカタカナで言ってみたカンジでしょうか?
お肉を使用しないで、大豆やおからこんにゃくで作ったハンバーグ。
ひじき・玉ねぎ・にんじん・・・栄養価は高いと思われますが
上にかかっている餡も含め、自宅で作る味と代わり映えしないので残念です。



添えられたサラダと、野菜の副菜たち。
豆は健康にも美容にも良いのでおひたしで付いてくるのはうれしいですね。
これらにも特に感動はなし。

ノーミートでもいいんですよ。
だけどノーミートの物足りなさを調理法や具材などで工夫して満足させて欲しかった。
500㎉はここまでが限界なのでしょうか?

どれも自分で用意できそうなものばかりなので1,080円はとっても高く感じます。
せめて500円なら毎日ヘルシープレート食べて、ダイエットっていう手もあるかもしれませんが...

隣でとっても美味しそうにオムライスやハンバーグを食べている人が
うらやましくて、うらやましくて...(泣) 寂しい気持ちでお店を後にしました。



店内は座席数も多く、雰囲気は抜群!!接客もとても気持ちの良いものでした。
10数種類の雑穀の販売もしていうので”雑穀”に興味がある方にとってはパラダイスではないでしょうか?

次は絶対に手作りハンバーグ食べるっ

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弘前市のランチ特集はこちらから
カフェレストラン・エミリオ
〒036-8182 青森県弘前市土手町49−1
営業時間:10:00~18:45(LO18:00)
定休日:無し

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