関東から遊びに来た友人へ。「遠い田舎に遊びに来てくれてありがとう！また遊びに来てね～！！」そんな気持ちを込めて、このおみやげを渡しました。弘前市Angeliqueで買った「津軽香々欧(つがるかかお)」津軽の伝統工芸津軽塗の斑紋がデザインされたチョコレートなんです。An…

アンジェリックのバレンタイン限定商品“田酒ボンボン”はもう食べてみました？田酒といえば、お酒を飲まない人でも知っている青森では有名な地酒。そんな田酒と地元で有名な洋菓子店アンジェリックとのコラボ商品“田酒ボンボン”は発売から注目を浴び、バレンタインの定番商品になりました。…

青森県弘前市にある　オシャレなケーキ屋さん「Angelique～アンジェリック」２Fはカフェスペースになっていてバリスタの入れるコーヒーとお店のケーキをいただく事ができます。こちらのカフェで働くバリスタの千葉 俊～Chiba Takashiさんは４月に開催されるラテア…

長さ15cmほどのパン。カマンベールチーズ・ハム・レタス。このまま、ワインに合わせてしまいたくなるような具材たち。スパイスの風味がチーズに合います。サワー種のバゲット。パリッとした外側と、むっちりした生地の歯ごたえが◎。噛むごとにパンの味がしてきます。…