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青森県弘前市
vol.3 鶴田町で生きる
～青森県鶴田町「WANOワイナリー」
Area 青森県 / 弘前市 LIFE ワイン 2017-11-24
青森県鶴田町に初めて出来たワイナリー(ワインの醸造所)『WANO Winery -ワノワイナリー -』で、2017年度のワイン作りに参加してきました。ワノワイナリーで作る、最初のワインということもあり地元・鶴田町はもちろん、県内外からも注目を集めています。スチューベンを計量し…
夜の予約は争奪戦！
オシャレな中華バル～ABOYAでランチ
Area 青森県 / 弘前市 グルメ ラーメン弘前 2017-11-22
やっと行けました！弘前市駅前町。虹のマート駐車場となりにある『中華×バル ABOYA』今年8月にオープンしました。あんかけ好き、煮干し好き、ラーメン大好きな私。でも駐車場とか考えるとなーんとなく面倒で(;^ω^)しかも、夜に予約取ろうとしてもなかなか取れず。”人気のお…
ガッツリ食べてガッツリ楽しむのが”JET”流
☆今夜はかくみ小路からスタート☆
Area 青森県 / 弘前市 グルメ BAR 2017-11-21
11月も半ばを過ぎて、本格的に寒くなってきました。そろそろ年末！友達同士でのパーティや忘年会など飲み会が増えてきますね。そんな時にオススメ『Diner&bar JET』場所はかくみ小路の中程にあります。ここは津軽では初となる”キルケニーの樽生”が飲める！ということで乾…
本格ローストビーフでクリスマスを豪華に
～美味しく仕上げる4つのポイント～
Area 青森県 / 弘前市 LIFE クリスマス 2017-11-17
もうすぐクリスマスがやってきますね。今年はどんな夜を過ごそうか？もう決めました？わたしはローストビーフがメインのディナーに決めました。今月のlocolle冬レシピは“基本のローストビーフ”オーブンレシピを紹介します。「簡単レシピ」「失敗しない」などなどレシピも数多くロ…
お持ち帰り店が新規オープン
～弘前市「海鮮処 大名」
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 海鮮丼 2017-11-13
先日、職場の人に「城東の海鮮丼屋さんってどうなの？」と聞かれびっくり！自称情報通な私が新しいお店を知らないとは悔しい…と急いでお店チェック☆★今回はそんな『海鮮処 大名』のリポートです。10月10日にオープンしていたこちらのお店は店内で立ち食いかテイクアウトするタイプのお店。…
いい店見～っけ！雰囲気よしコスパよし
～弘前市本町 ダイニング＆ラウンジZEN
Area 青森県 / 弘前市 グルメ ダイニング 2017-11-10
クーポン雑誌「COME」を見ていていつも気になっていたお店。『Dining＆lounge ZEN』オシャレなお店大好き♪な女子力かな～り高めな友人2人のリクエストでこちらに決定。急な予約でしたが快く引き受けてくださりました。一番安かった飲み放題込みで3,500円のコース(10月末…
2017年11月 弘前市イベント情報
Area 青森県 / 弘前市 LIFE イベント情報 2017-10-31
10月 3日(火) 白神の魚 食道楽 期間：10月3日～2017年11月12日 場所： 市内飲食店 //白神の魚 食道楽//10月20日(金) 弘前城 菊ともみじ祭り ＞＞＞locolle 菊ともみじ祭り＞＞＞ 期間：10月20日～2017年11月…
弘前城菊ともみじ祭り～
秋も見どころ満載の弘前公園
Area 青森県 / 弘前市 旅 紅葉 2017-10-30
今年も開催中の弘前城菊ともみじまつりに行ってきました。今年は紅葉の色づきが一段と良く、各地の紅葉を見て歩くのがとても楽しいです。特に今年は黄色の鮮やかさが際立っているように感じます。ここ弘前公園では、園内の木々に加え沢山の菊の花で彩られた、賑やかな色彩を楽しむ事ができ…
干し柿の作り方 柿と紐さえあればいい？！
消毒や鳥対策など出来上がりまで
Area 青森県 / 弘前市 LIFE 秋の味覚 2017-10-27
朝がぐんと冷え込んで、最高気温も15℃を下回る日が多くなりました。これからどんどん冬に向かって行く季節。この季節になると、農家の軒先に下がり始める干し柿。昔ながらの情緒を感じる風景です。スーパーにも並ぶ、アルコールに漬け“渋抜き”された柿。数年前まで柿は木から採ってそのま…
インスタ女子の間で話題の新店
～「弘前市・史家」ボリューム満点イケ飯
Area 青森県 / 弘前市 グルメ カフェ 2017-10-27
今回のリポートは今年の６月にオープンしていた『cafe&diner 史家』弘前大学病院の隣にあるお店ですが、小道を少し進んだところにあり隠れ家的な雰囲気♪オシャレな店内は雰囲気がとてもよかったです。この日のメニューは［サンド］・史家サンド・シアバタサンド(アボカド…