中華そば あらや~こいくち煮干しでコラーゲン補給|青森県/弘前市|グルメ|Locolle ローコレ

中華そば あらや~
こいくち煮干しでコラーゲン補給

PR
弘前市高田の「中華そば あらや」。

お店に入ったとたん煮干しの香りがします!!

食券システムで、カウンターと小上がりとテーブル席があります。
お店の一押しは「こいくち煮干」。

豚骨ベースの濁ったスープ。
脂っぽさはあまり気になりませんが
濃い口というだけあって、コクも味も濃いめ!
お水がジョッキでよかった!!

コラーゲンがたっぷり入っているそうですよ。うふふふ...
煮干しの旨味もしっかり溶け込んでいます。

麺はもちもちの太麺。
やや硬めの茹で上がりで歯ごたえもしっかり残っています。
つるっとした表面に濃厚なスープが絡みます。

チャーシュー(1枚)、メンマ、ネギ。
チャーシューは淡白な味。少しですが魚粉が振りかけられています。

麺も極太で食べ応えがあって、スープに負けていません。
空腹で、今日はがっつり行きたいなあという時におすすめの一品です。

この他にもメニューの種類が豊富。
あっさりめの中華そばもありますので、お好みでどうぞ。

弘前市のランチ特集はこちらから
ジャンル
グルメ / ラーメン弘前
エリア
青森県 / 弘前市
投稿日
2014.2.19
制作者
Reporter 食べ歩き大好き人Editor まるい
プレイスインフォメーション
中華そば あらや
〒036-8084 青森県弘前市高田3丁目4−5 中華そばあらや
営業時間:10:00~16:00、18:00〜21:30 ※土日 10:00~21:30
定休日:火曜日
詳しくみる
Locolle ローコレ TOP
記事検索
店舗・施設検索
グルメ
イベント
特産品
クラフト
特集
建築・アート
LIFE
Model
Photographer
店舗・施設ログイン
新規掲載について
お問い合わせ
利用規約
運営 Aggregate
Locolle ローコレ TOP