この季節のお楽しみといったら『うに』
今年はどこのお店で食べようか、何回食べられるか...
自分の中では、もはやイベント感覚です。

青森県の『うに』の漁獲量は北海道・岩手と共に三本指に入ります。
青森県産のムラサキウニは、とても美味しいと全国的にも有名なんですよ。



青森県青森市・浅虫。
浅虫には、美味しいうにをリーズナブルに
いただけるお店がたくさんあります。

今シーズンはこちらの”正立食堂”でうに始めをすることにしました。
景観がとても素晴らしく、旅行気分全開です！



正立食堂は、取り置きや予約は出来ません。
うに御膳目当てのお客さんがたくさん来ていましたが
12：00には「御膳はもう出来ませんが、丼なら・・・」と言われていました。

今日はうにが食べられるかどうかだけでも
向かう前に電話して聞いてみると安心ですね。


【うに御膳　2,000円】

うに盛りの他に、ご飯・味噌汁・小鉢類・漬物が付いてきます。
うにとおかずに対して、ご飯が全然足りませんwww
ライスを大盛りで追加しました！



6・7月が最高に美味しい季節ですよ。
『うに』は高いし、当たりはずれがあってがっかりする事もありますが
頑張っていきましょー
うに好きの皆さん、エイエイオ！！！