メニューには津軽の郷土料理がズラリと並んでいます。
津軽といえばやはりりんごですね!
りんごカレーと 津軽の郷土料理 けの汁 がダブルで味わえるメニュー
けの汁カレーをオーダーしました。
けの汁は刻んだ野菜や山菜、大豆を煮込んで作るお味噌汁。
とにかく具沢山なのが特徴です。サラダと味噌汁がセットで付いてきました。
かまど炊きごはん!初めて食べます!!
すごい!ツヤツヤしてます!
はじめにごはんだけで頂いてみることに。
かまどで炊くから、こんなにふっくらしているのか?
すごく食感がやわらかい。
ふわふわ、ホクホク。
さすがのけの汁カレーはとても具沢山!
大豆がたくさん入っていておいしい。和風キーマカレーのようです。
辛さもそんなに辛くなく食べやすい。
こんな野菜たっぷりのカレーは、野菜不足の私にピッタリ。
サラダはポテトサラダに
スモークサーモンも入っていました。
スモークサーモン大好きなのでうれしいです。
りんごカレーにはりんごジュース。
県産りんご100%のジュースを食後にいただきました。
大かまどで炊いたご飯は、ふっくらしていてとてもおいしかった。
おウチの炊飯器で炊いたご飯との違いを、みなさんも是非お試し下さい!
~Restaurant shop near the Hirosaki Castle~
【TSUGARU UMAIYA】
61,Kamenoko-town,Hirosaki-city,Aomori
TSUGARU-UMAIYA is near the Hirosaki Castle.
Side north moat in the Hirosaki-PARK.
Wark 5 min.
TSUGARU-UMAIYA in NEPUTA-village.
NEPUTA is Hirosaki's festival.
You can buy souvenirs.
You can eat Aomori's local specialty to TSUGARU-UMAIYA.
Have a nice time!
弘前市のランチ特集はこちらから
定休日:12月31日