今日ご紹介するカフェ「プリムヴェール」は
健康のバランスに気を使ったランチが食べられるお店。

日替わりのランチが３種類。

豚フィレ肉のソテー(シャリアピンソース)と
自家製カニクリームコロッケ

お肉の脇の付け合わせ野菜の他にも野菜のおかずが付いています。
どれも丁寧に料理されていて美味しかった！

ガラスの器に入った、野菜のマリネは４種類の野菜が使われていました。
ドレッシングで和えて、酸味のある味。

お豆腐にはオクラがのっていてごま油で味付けされていました。
ナムルみたいで美味しい。オクラとごま油って合います。

カニクリームコロッケもおいしかった。
チーズのような？？まろやかな味です。
隣りに付いている水菜はただのサラダではなく、きちんと火が通って味付けされたもの。

とにかく、野菜の調理が丁寧。こんなに野菜が付いてくるというのは魅力的ですね。
もちろん味噌汁も具沢山。
大根、えのき、水菜。色んな種類の野菜が食べられてうれしいです。

ただ量は少し少な目で、もう１品デザートなど欲しい。
量も健康な量というなのでしょうか？

豚フィレ肉のソテー(シャリアピンソース)は柔らかくて
デミグラスソースのような味がよく染みていました。

ランチ以外のメニューはこちら。
ロコモコ丼が人気のようなので次回はこれが食べたいなー(#^^#)

600円のケーキセットもあるのでティータイムの利用もオススメですよ。

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2017-03-17現在の価格です

豚フィレ肉のソテー(シャリアピンソース)と
自家製カニクリームコロッケ　　　　　　　　　　　８８０円

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